Les pépites en chocolat noir, blanc ou au lait sont incorporées avant cuisson aux préparations pâtissières comme les cookies, muffins, les brioches, les cakes, etc. elles sont parfaitement résistantes à la cuisson. Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/10022
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Les pépites en chocolat noir, blanc ou au lait sont incorporées avant cuisson aux préparations pâtissières comme les cookies, muffins, les brioches, les cakes, etc. elles sont parfaitement résistantes à la cuisson.